昨日の試合に遅刻したのは
すき家で朝メシ食べたからです
朝食メニューから
1番安い290円の
たまかけ朝食
専用のたまごかけしょうゆを掛けて
その上に味のりを散らしました
高校野球観戦は
昼ごはん食べられないと思って
食べたけど
正解でしたね
暑い球場で朝ごはん無しは
ヤバかったかも知れないですからね💦
激戦区のひとつ神奈川大会は本日決勝で
横浜を破り東海大相模が優勝
帰りに寄ったヨークベニマルで
カツオのへそが売ってて買いました
鰹のへそとは鰹の心臓なんです
20コほど入ってて
半分に切ってたんですが…
そこはまるで殺人現場の様に血塗れ
さすが心臓
洗っても血がどんどん出てくるんですよね
生姜で臭みを消して
炒めて塩胡椒で仕上げました
食感は砂肝の様で
味は少しレバーの様で
お酒のつまみに合うんですよね