北四番丁の
らーめん増田や
食べる店が比較的少ない地域で
昔から何度も行ってるラーメン店です
いつもは無難に味噌ラーメン食べてましが
初めての
もやしラーメン
サバだしの醤油ラーメンに
炒めたもやしとひき肉がのってます
食べたら
美味しい❗️
今までなぜ味噌ラーメンばかり食べてたのか
後日
さばだし中華そば
透き通った琥珀のスープは
さばの美味しさが出てます
でも
もやしラーメンと比べると
少し物足りなく感じます
もやしラーメンは
もやしを炒めた香ばしさが
旨味を増してる気がしました
今晩は雪予報ですが
それ程寒く感じません
ほんと降るのかな❓