おはようございます☀
昨日は午前中に私の両親が山菜を届けに家に来てくれました🏘
先日実家に帰った際に、私がタラの芽を食べたいと言ったのを覚えていたようで朝から山菜採りに行ってくれたみたいです！＼(^o^)／
小さい頃は私も父についていき、タラの芽やボウナ、シドケ、ミズなどを採った記憶があります
今は食べる専門になりました
今晩の夕食に天ぷらにしていただきます
父が少し時期がズレてタラの芽が大きくなりすぎてると言っていたのですが、ネットで調べたところ葉が開きかけてきた位のほうがタラの芽の風味がしっかりと感じられて美味しいと感じるそうです
葉が開くとつぼみよりも苦味が増えるらしい
私はタラの芽の苦味も好きなので許容範囲です
私はタラの芽の苦味も好きなので許容範囲ですこれ以上大きくなったら酢味噌和えや炒め物にするといいみたいですよ
午後は母の日のプレゼントを買いに出かけました
義母へのプレゼントにはMarimekkoのトートバックと誕生花刺繍があるハンカチを
実母へのプレゼントはDEAN＆DELUCAのエプロンとマグボトル、アームカバーにしました
実母のプレゼントは姉妹と相談して被らないものに決めました！
姉はお酒、妹は高級お茶漬けをあげるそうです
義母のはどういうのが好きかわからないので（旦那に聞いても知らないと‥）悩みましたが、いつもお出かけする際に小さめのトートバックを使ってるのを思い出してシンプルなバックを買いました！
皆さんは何をあげますか？
では。