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先日のChico SHIGETAさんとの
コラボセミナーを行ったのが
神宮前にあるこちらのカフェ。
おしゃれな外観、そしてインテリア。
広々した店内はなぜかとても
落ち着きます。
貸し切りにしていただいて
素敵な空間を皆で存分に使わせて
いただきました。
マイクを持っているのが、このカフェのオーナー
NOEさん。
私もチコちゃんも、彼女が某ブランドの
社長だった頃からのお付き合いです。
また、ご縁があってこうして3人で
イベントが出来るのが、なにより嬉しい。
オーガニックのお野菜がとても美味しい
カフェですが、この日は、特別に
『秋のお野菜』をテーマに
ランチを作っていただきました。
お野菜のプレートは
・ひよこ豆のロールキャベツ
・ロースト赤カブ、トマトのサラダ
ビーツの酢漬け
・アボガド、きたあかりのチーズ焼き
・きんぴらゴボウ
これに
・サツマイモと塩昆布の炊き込みご飯
・味噌汁
さらにここちらのデザート
・栗のミニブュルレ
付きです。
このすべてが滅法美味しいのです。
自然食がここまで美味しいカフェは
なかなかに見つからない。
素敵な雑貨の販売もあって
ずっと長居したくなります。
セミナーをやる場所は、やはり
いい気
の流れているところにしたい。
その願いが叶ったこれ以上ない場所。
ちなみにこの日は我々のセミナーのあと
アパホテルの社長
元谷芙美子さんの
セミナーがありました。
来月14日には本田健さんの
セミナーもありますよ。
NOEさんの熱い想いが
いっぱい詰まった素敵空間。
原宿からちょっと足を伸ばして
ゆったりしたいときには
おすすめのカフェです。
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