風味色々!ナゲットと瞬間タルタル
は~~い!
きょうわ~~
○○ドナルド~~ じゃなくて~~
おなじくらい おいしー
手作り ナゲット で~~す!
○○ドナルド わ~~
ディップが 味変 だけどぉ~~
今回わ~~
ナゲットの 中身が 味変 なんで~~す!
で~~~
ソースわ~~
瞬間タルタルを いっぱ~~い つくりますからぁ~~
面倒くさい から タルタルソースなんか!
手作り しませ~~n!
って 言っている人~~
瞬間タルタル 一回やってみぃ~~
ここの ブログに 書いて ありますので!
これ!
で~~
作り方。
材料で~す~ぅ。
これだけですぅ。
鶏むねの ミンチ 欲しいだけ と~~
青しその チューブ と~~
梅肉の チューブ と~~
紅ショウガ と~~
たまご 1個 と~~
写真に ないけど! 小麦粉 で~~す!
まずわ!
鶏むね ミンチを ボールに いれて~~
料理用手袋を して~~
粘りが でるまで こねこね しま~~すぅ!
それを~~
お団子 くらいに 丸めて~~
お団子に あんこ を 詰める感じで~~
青しそ や 梅肉 や からし
を チューブから出して~~
ぜ~~んぶ!
つつみこんで~~
ボールに~~
お水30cc と~~
たまご 1個 と~~
小麦粉を いれて~~~
バニラアイスが 溶けたくらい の とろみ に
なるまで 小麦粉を 入れながら よーく
まぜて~~!
小麦粉、 結構 はいりますので!
で~~
鶏だんご に つけて~~
揚げたら~~
こんなん!
de
お皿に タルタルと 一緒に 盛れば~~
できあがり~~~!
ベビーリーフを 付け合わせに いれていま~~す!
de
たべてみたら---
まわりが ふわふわ衣 で~~
鶏ミンチわ~~ 歯ごたえ うまみ もあって~~
青しそ や 梅肉 や 紅ショウガの 風味が~~
漂ってきて~~~
瞬間タルタルが~~ ぴったり 合って~~~
美味しかったよ~
一回やってみぃ~~