です。
は～～い！ そしたら～～ トンぷら ！ やってみよーかな～～。。。。
いきなり！ なに ゆってるん？？
それって、、、 てんぷら でしょー タイプミス してますよー、、、
ちがいま～すぅ～。 てん じゃなくて～、 トン で いいんですけどぉ～。
トン なので～～～ ステーキ用の 豚肉の 天ぷら ってことなんですぅ！！
でも～～
フツー の天ぷら の サクサク 食感は ステーキ豚肉には 軽すぎで 存在感が 豚肉に まけて しまうんですねぇ～～～。
なので～～～
衣 は ちょっと 重た目 にして ナゲット の 感じの 衣で いきましょー！。
だったら、 ポークナゲット でしょー。。。。。
そーとも ゆー－！ かも しれません がー。 ？？
お味は 塩コショウ味で お好みの ソースで 食べましょーねぇ～～～！。
XッXナゲット 買ったときに 余った ナゲットソース とかねぇ～。
で～も～～、、、 味変で からし味 と 山椒味 を いくつか 作っておきますからねぇ！
de、
作り方。
材料で～す～ぅ。
これだけですぅ。
de、
ボールに 玉子１個と 水５０ｃｃ を入れて、 一回 まぜまぜして～～～
小麦粉を ヨーグルトの ねばねば ぐらいに なるまで いれて まぜまぜして～～～～
できたら～～ マヨネーズを カレースプーン一杯 いれて また まぜまぜ で～～す！
ステーキ豚肉を 用意しますよー、、、、、
脂身は コレステロール なので カット しましょう。
脂身、お好きなひとは、別に、いいけど～～ できれば カットしたほうが 天ぷら、、いや！ トンぷら には 合うと思うよー、、、、、、
de、
これっくらいに～～ カットして～～～
塩コショウを して～～ 数個だけ 味変用に からし と 山椒 を 入れておきますからねぇ！
de、
油で揚げたら一回、キッチンペーパーとかで、油切りして 食べるまで 置いておきますよー。
そして～ 食べる 直前に もう一度 揚げますからねぇ！
二度揚げすると、衣に ついた水分が 適度に 蒸発して べちゃべちゃ が フワフワ に 変化しますので！
de、
お皿にいれて～～ できあがり～～～！
一応 付け合わせで冷凍庫に余っていた 冷凍インゲンと ウインナーを 入れていま～す。
ちなみに～～、、辛子味は 辛みが 熱で 飛んでいるので からし風味だけが 生きていますので いっぱい 塗っても そんなに 辛く ないですよー。
de、
たべてみたら－－－
ナゲットみたいに～～ 分厚い衣 だけどぉ～！！ ふわふわ 衣で 豚肉に 負けない 存在感！！ 時々 味変で からし 味 や 山椒 味 が お口に ヒット して 当たり～～
って 感じで～～！
美味しかったよ～～～
一回やってみぃ～～
