お手軽 枚方名物ゴンボ汁(肉入り)について
枚方名物ゴンボ汁(肉入り)ゴンボ汁に豚切落しを入れて余計においシーク島ーーす作り方。材料でーーす!コレだけでーーす!豚切落し肉 とーーごぼう とーー玉子 とーーうどんスープ でーーす!まずわーー!ごぼうをこんな感じでカットしてーー!お鍋にお水600ccとうどんスープ2袋分いれてーーごぼうも入れたら!強火で沸騰させてお肉を入れて!アクが出てきたらアクを取りま~~す!アク取りの裏技を伝授キッチンペーパーを2−3枚お鍋に広げて入れて!1から10まで数えたらーー!キッチンペーパーを取り除くとーー!あーーら不思議アクがキッチリなくなっている!ではアーリませんか15分程弱火で煮込んで玉子を落とし入れて固まったらーー!器に入れてできあがり!食べてみたら!お肉とごぼう!相性 いいでしたお出汁もシミシミで美味しかったよーー!一回やってみいーー!