今日は家庭料理２年生を受け持ちましたよ
桜寿司 うすくず汁 新玉ねぎの辛子酢味噌和え でした。
干した魚介は、旨味が凝縮してますので、ゆっくりじっくり旨味を引き出すと、本当に美味しい出汁がとれます
明日は久しぶりの特別講習『彩り』があります。
今月はミツカンさんの新商品を扱います
ミツカンのスタッフさんが沢山いらしていただける予定です。
直々に講義を受けれるので楽しみですね。
明日も雨予報ですので、みなさんも、足下に気をつけていらしてくださいね✨
夜間は一年生を受け持ちます
ボンゴレスパゲッティー、美味しく出来るかな？頑張りましょう✨
頑張りましょう✨