今夜は家庭料理1年生でした
鯵の3枚おろしにチャレンジして、カルパッチョです✨
最近の生徒さんは、みなさんなんだかんだ言いながらも（笑）、上手におろすことが出来ていて感心します私が生徒だった頃の下手な事、下手な事‥‥（笑）
今の生徒さんには見せれません（笑）
写真撮ってなくて良かった〜
でもそんな私も練習を積み重ねると、鯵なんて数分で綺麗におろせるまでに成長しました！
やったね
みなさんも、もっともっと上を目指して頑張っていきましょうね
最近の生徒さんは、みなさんなんだかんだ言いながらも（笑）、上手におろすことが出来ていて感心します