今年のお盆休みも最終日ですね。
お盆が過ぎると、夏が終わってしまう気がしてさみしい、、クリニック北です。
クリニックのお休みを利用して地元金沢に帰省してきました
釣りが趣味の父のおかげで、新鮮な海の幸を堪能
一部をご紹介。。。
わかりにくいですが、平目と鯒(こち)というお魚です
白身魚は消化の良いたんぱく質供給源であり、
消化器系の弱い人や胃潰瘍などの病気の際の貴重な食べ物になります。
白身魚はたんぱく質が豊富なわりに脂肪分やコレステロールが少ない、
いわゆる高たんぱく低脂肪食品ですのでダイエット中の方や妊婦さんにも適した食べ物です。
しっかり食べて栄養摂取とカロリー制限が同時にできる食材はチェックしておくと便利です
健康で若々しく綺麗に