www.google.comはち八 巣鴨地蔵通り店がテレビに出ました。
はち八 巣鴨地蔵通り店が
Youは何しに日本へ？の番組に取り上げていただきました。
はち八唯一の映えメニューといっても
過言ではない。
たこやきネギメガ盛り。
もちろん全店のメニューに入っております。
是非よろしくお願いいたします。
今年は元旦の番組にも巣鴨地蔵通り店が取り上げられましたし、インバウンドのお客様でたこやきは今や日本で食べたい日本食の上位にランクインもしております。粉もん文化が世界にひろまるのが現実的になってきております。今年、来年は
たこやき、お好み焼のブームが来そうですね。
流れに乗っかります！
みんな優秀
長い間手伝ってもらっていたスタッフのお店に
ようやくいけました。
今でも手伝ってもらっていますが。。
板橋本町、正直いって本当に驚きました。
料理の味も盛り付けもいい。
お客様層もいい。
オーナーの雰囲気がそのまま出ているとてもいいお店です。
もっとはやくにきたらよかった。。
ご馳走様でした。またよりますね。
はち八 池袋西口店のぞいたら
ゴールデンウィーク前に
しっかり鉄板の準備していました。
１２時ごろ覗いたら、店には店長がいて
何をしているのかなとみてたら、グリストの掃除をしていました。聞くとゴールデンウィークはバタバタしそうなのでその前に綺麗にしておくとの事。
名言、グリストを制するものはキッチンを制する。
彼は将来独立希望です。
平日オープンは１６時ですが
１２時から掃除したり、準備したり
自分のやりたかったことを黙々とやっています。
前年の自分の数字も確実にクリアし、坪売りは40万こえです。そりゃそうですよね。
鉄板や、たこやき機などの道具もピカピカです。
本気ですもんね。私も見習います。思い出します。
しかし自分で言うのもなんですが
大榮コーポレーションのマネージャー、店長、社員
は本当に優秀なんです。社長もがんばりましょう。
今月からまた新たに社員さんが増えます。
大榮コーポレーションを選んでくれて、はち八で働くことを決めてくれてありがとう！
かけがえのない時間
地元の友人たちと
大阪に戻って独立に向けて進む幼馴染の送別会。
久しぶりに集まる仲間。
東京で頑張ってるみんなとあえて
すごくいい時間を過ごせました。
ありがとう。
かけがえのない時間とは
この時間やなとつくづく感じました。
尊敬できる自慢の友人たち。
みんな優しい。相手を大切にする。
また集まれるようにお互い頑張ろう。
久しぶりに朝まで飲んで、
二日酔いがエグかったけど、
こんな清々しい気持ちはなんでやろ？
みんなありがとう〜。