正統的な食べ方（笑） @ もっこす 総本店(大倉山)

北神戸ゴルフ場でのラウンドの後は、ラーメン

友人たちとのラウンドの後は、ラーメンが定番になりつつあります

今回は、『もっこす 総本店』

友人に、もっこすでの正統的な食べ方を教授することにしましょ

「チャーシュー麺」は「半バラ」が合言葉

チャーシューをバラとモモのハーフ＆ハーフにすること

そして、「ライス」

チャーシューをライスにオンして食べる

この際に卓上のニラやオプションのフライドガーリックとともに巻く

しかし…

ライス、多すぎ

お腹パンパンすぎ

もっこす 総本店