お疲れ様です
エバグリーンで高知県産の生カツオを仕入れて来ました🐟
ケンケンかつお
と呼ばれているそうです
半身で498円は激安です
生の刺身で食べれますが、今流行りのカツオのタタキにします
半身なので、はらんぼも付いてますよ
柵とりをしてからバーナーで炙ります👇
おんちゃんのタレと、岩塩とマキシマムを合わせたオリジナルスパイスで頂きます
この食べ方オススメです
はらんぼは塩焼きに👇
日本酒と合いますわ
自家製カツオのタタキも最高でした
少しだけ暮らしジャンルネタを投稿👇
我が家に6台目のサーキュレーターが届きました
ＤＣモーター仕様なので、静かでパワフルです