リンゴについて

一人暮らしだとなかなかフルーツって食べないんですよね(゜o゜)
一つだと割高だし、まとめて買うと食べきれないで腐らせてしまったり。。。

でも、リンゴは保存がきくフルーツだそうです！
知らなかった！常識なんでしょうか…

あまり好んでは食べないんですが、青森出身の知り合いからもらったリンゴが
とっても美味しくて、さらに「日持ちするんだよ～」とのこと。

一つ一つ新聞紙にくるんで（うちは新聞とってないので不要な雑誌のページｗ）
冷蔵庫に保存すると一か月は美味しくいただけるそう！

そしてリンゴは整腸作用があるそうです。
リンゴに含まれるペクチンのおかげで、大腸がんになるリスクも下がるらしいです(*^_^*)

ビタミンCや亜鉛、カリウム、鉄も含まれていて何気に栄養素が多いです。

ご飯前に一つ食べておくとご飯を食べる量も減らせてダイエットにも効果的ですね！
飽きるまっで毎日食べちゃいそうですｗ

雑穀について（＾ｕ＾）

美容・健康・ダイエットのためにご飯に雑穀を混ぜています。

上記理由だけではなくモチモチだったり、歯ごたえがあったりいろんな触感が
楽しめるのも混ぜている理由の一つです。

なんとなく体に良さそうだけどどの雑穀のどこが良いところなのか
覚書程度にまとめておきます（＾ｕ＾）
全ての説明は白米に比べて、という前提です。

【あわ】
タンパク質、食物繊維を含む。
もちあわとうるちあわがあるがもちあわが一般的。
くせがなく食べやすい。

【ひえ】
タンパク質、脂質、カルシウムを含む。
冷めると味が落ちやすい。おかゆなどに入れ温かいうちに食べたい。

【きび】
亜鉛を含む。
もちきびとうるちきびがあるが柔らかいもちきびが一般的。
炊くと甘みがある。

【高きび】
タンパク質、ミネラルを含む。
名はきびだがきびとは別物。コクがありプチプチした触感。

【はと麦】
タンパク質を含む。美肌効果があるらしい（理由不明・調べます）
プチプチした触感。

【押し麦】
食物繊維を含む。大麦を食べやすくした加工品。消化がよい。
粘り気がなく、さらっとしている。

【黒米】
タンパク質、ビタミンB1、鉄、マグネシウムを含む。
粘り気が多いのでさらっとした玄米に混ぜたい。

【赤米】
タンパク質、ミネラル、ビタミンを含む。
赤飯も元は赤米がルーツだそう。

【玄米】
ビタミンB1、鉄、食物繊維を含む。精米する前の米。
野菜と同じように生きているので新鮮なうちに食べたい。

いつも私が食べているものを中心に調べてみました（＾ｕ＾）
楽天の通販で買ってます。安いですが美味しいです。


十分安いですが、業務スーパーに1ｋｇ500円くらいのもありましたｗ

でも業務スーパーのはトウモロコシや麦ばかりで
小さいあわ、ひえ、きびはあまり（全然？）入っていなかったので購入しませんでした。

なんだか、かさ増しされてる印象だったので…ｗ

ダイエット中のチョコレート（＾ｕ＾）

ダイエット中でもチョコレート食べたくなるんですよね～。
前回は餡子でしたがｗチョコも好きです（＾ｕ＾）

私はダイエット中でもチョコレートを食べます。
ただ、ハイカカオのチョコレートメインです(*^_^*)

一番おいしいと思うのがリンツのエクセレンス85％です！

ただ、正直ミルクチョコレートに慣れている方は苦く、美味しく感じないと思います((+_+))

チョコレートのポリフェノールが体に良いと知ってハイカカオのチョコを色々試してました。

そしたら大好きなリンドールの会社リンツからハイカカオがでてるじゃありませんか！
即買いました。まずはとっつきやすい70％から食べてみました。

･･･おいしい～！でももう少しダークでも大丈夫かも？と思い85％にチャレンジしました！
そしたら70％で苦さに慣れていたからかとっても美味しく感じたんです(*^_^*)

すごくカカオの香を感じる事ができて、すご～く「チョコレートを食べている！」という気分を
満喫できます。さらにカカオが多い分脂質も多くひとかけらで満足できます。
あと、この苦味も食べ過ぎ防止に役立ってる気がします。

邪道かもしれませんが私は冷凍庫で凍らせてひとかけらに割ってポリポリ食べてますｗ

今では市販のカカオの低いチョコレートだと
砂糖を食べている気分になるようになりました(゜o゜)
（実際原料を見るとカカオより砂糖や植物油脂のほうが沢山入っているチョコは多いです）

たまにミルクチョコレートも食べますし、そんな味も嫌いではないですが
好んでミルクチョコレートを買うことはなくなりました！満足しないというか･･･
ただし冬になるとリンドールだけは買っちゃいますｗ矛盾しててすみませんｗリンツが好きｖ

（余談ですがアメリカ産のリンドールよりスイス産のリンドールのほうが
滑らかで美味しい気がします。気持ちの問題？ｗ）

値段は張りますが、一気に沢山食べるものではないので
ちょっとした贅沢として常備してます(*^_^*)お勧めですｖただししつこいようですが初めての方は60％台から初めて70％、85％とあげていくといいと思います！


ちなみに99％もありますが、あれはもうチョコレートではなく
新しい食材に近く、私にとっては劇物でしたｗ話のネタにどうぞｗ

3月の電気代(*^_^*)

今月の電気代は3436円でした（＾ｕ＾）わーい

先月が6679円だったので3243円抑えることができました！
約半分！えらい！ｗ

エアコンを一切使わない生活だったのが大きいと思いますが、
コンセントのタップをこまめにOFFしたのもあるかもしれません。
あと2月は日数も少ないですからね‥

テレビも見てないときはタップをOFFにしていましたが、
かれこれ1か月ちかくテレビ見ていません。

ECO仕様のテレビとはいえ42型なので、それなりに電気代かかっていたのかもしれません。
ブルーレイのレコーダーも一緒にOFFしています。レコーダーは待機電力大きいみたいですね。

来月は3000円切れるように意識したいと思います(*^_^*)
勝手に電力会社に「今月は勝った！」なんて思っている私はアホですねｗ

図書館

今まで図書館に行ったことがほとんどありませんでしたが、
つい先日なんとなく立ち寄ってみました。

すると、最新号の雑誌やレシピ本が沢山置いてあってとっても楽しかったです(*^_^*)
なんで今まで利用しなかったのだろうか…！

私はファッション雑誌を買っても一度しか見ないので、
普段季節が変わるときくらいしか買いませんでした。
（そのほかの月は美容室などで見る程度。）

その雑誌代が浮く上に毎月読めるって嬉しいですね（＾ｕ＾）

あとは、最新号以外の雑誌が借りられるのも驚きました！雑誌って貸出してくれるんですねｗ

Tarzanが好きで、読んだことのないバックナンバーをAmazonのマーケットプレイスで買おうかな～と
思っていただけにすごく助かりましたｖ

ただ、過去一年間のバックナンバーしかないのでそれより前のものは見れませんが…

レシピ本もAmazonの評価をなめるようにみて良さそうなものを最安で買ってましたが、
本当に必要な、自分が作るレシピって２～３個くらいなんですよね‥‥

それくらいならメモっておいて、本を手元に置く必要はないわけで。

旅行本（るるぶみたいな）のもあったりしてワクワクしましたｗ
ネットから本の予約ができるみたいなのでこれからは積極的にり用意したいです。