月末に小さな新年会を、我が家でする予定なので、パーティ料理らしい一品を色々試しているところです。
「豚肉の赤ワイン煮」いかにも食べ応えありそうだったので。
なんでそうなったか？豚肉が思ったようにはおいしくありませんでした。
おまけに、食べた後消化がいまいち、そのためか？少し風邪気味で体調悪。
絶対この料理は、没です。
ところで今日、「播磨灘物語」上、中、下を読み終えました。
戦国末期を、黒田官兵衛を主人公として描いた、司馬遼太郎の小説です。
10年ほど前、ＮＨＫ大河ドラマ「軍師官兵衛」では、いまいち捉えることのできなかったことが、本を読むことで、体験したかのようによーくわかりました。
それにしても、福岡県にある福岡城・・・その福岡が、官兵衛の故郷(兵庫県)の福岡村からきていること・・・。
隣県に住んでいて、博多には馴染みがあっても、福岡にはどことなく違和感があった、このことが腑に落ちました。