紅茶のゼリー

暑い日が続いています。

ひんやり紅茶のゼリーです。下にチーズのムースが入って、コクを出しています。

上にはオレンジと別の容器に固めた紅茶のぜりーを交互に置きました。



先日のお菓子教室で、この紅茶のゼリーとコーヒーゼリー（下にキャラメルのムース）を習ったんですよ。

どちらも優劣つけ難くおいしかった！！！



こちらはお店にならんでいる「テ・パンプルムス」

紅茶のゼリーとグレープフルーツが使ってあります。