昨日は山形もまさかの積雪(！)となりましたが、週末はまた暖かくなる予報♪
満開の桜の下、お花見日和になるといいですね！
いよいよ今週末に迫った【第10回山形美人塾】、
今回は「春爛漫♪ももいろスイーツ講座」として、春にぴったりの和菓子づくり体験をおこないます。
講師をつとめていただくのは、
佐藤慎太郎さん。
山形の老舗『のし梅本舗 佐藤屋』さんの8代目で、
菓子への情熱に溢れたとても暖かいお人柄の素晴らしい方です
先日開催のかみのやま桜フェスでは、美人塾とのコラボ企画として桜の形をした
“和のチョコレートスイーツ”を制作してくださいました。
今回の講座では、
春らしい「桜」と、山形の県花「紅花」をモチーフにした和菓子を制作します。
なかなか普段は出来ない和菓子づくり体験を通じ、
和の文化に触れる貴重な機会として楽しみながらまなばせていただきたいと思います！
オリジナル和菓子を片手にお花見なんて、最高ですね♡
当日はよろしくお願いいたします。
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のし梅本舗 佐藤屋様