タイトル怖くなっちゃったけど…。。笑
ついにデビューしました、砥石。
ずっと切れにくくなってる包丁があって、前までは砥ぎ屋さんに出してたんだけど、そんな時間もない。。
けど毎日使うからね。
これがスムーズに切れたら、また料理も楽しくなるんだけども。
そんなわけで、簡単に砥げるやつを買おうかと思って伊勢丹へ。
いろいろ紹介してもらったんだけど、店員さん曰く「やっぱり砥石が一番。そのほかのものはその場しのぎだからね。慣れたら簡単よー。」
って。
私にできるかな～って思ったけど、これから先ずっと料理するからね。
この機会にやってみようかと思って、使用方法を教わって購入！！
初心者にはこの「中砥石」がいいみたい。
お家で早速使ってみたけど、思ったより簡単！！
そしてなによりもそのあとの切りやすさにびっくり！！
この快感はうれしくなっちゃう！！
小さなストレスも軽減されるよねー。笑
お料理も頑張らないとね