ぶりの照焼

娘婿さんが、以前、釣りした時のお土産のぶりを照り焼きしました。

日本食研のタレを利用。

焼色は、仕出し屋さんの具材に近い。

ここのタレが気に入っています。

ラップに包めば、冷凍もOK。