外出しない、つまり買い物に行かない。
で、なんとかやりきれそうです。
あ、おらは元気です。
コロナ感染したかもしれないが、たぶん軽いんだと思う。
これじゃお医者さまには行かなくてもいいんじゃない?の症状だべな、、、
さて、どうやって食い物をやり過ごしたか、と言うと、、、
たまねぎの蒸し焼き、ツナのっけてマヨネーズしょうゆ
をアレンジ。だってツナ使うのももったいなかった。
ツナの代わりに、ほぐした鮭フレークの瓶詰めを仕様。これだと塩気もあるから、しょうゆなしでもいい。
これ、作りました。
たまねぎとろーりで、のど痛いにも大丈夫だったです。
あとは、冷凍室にあった叔母がくれた塩昆布を水で戻し、これすぐ煮える~。
に鯖の味噌煮で味つけ。味付けは調整したけど、一品にできたよ。
野菜室にあった使いかけの白菜、たまねぎ、にんじん、冷凍してあったカブの葉っぱなどで、野菜のスープ作ったし。
これを味変して、シチューにもした。
野菜、なんとか取れてる。
キャベツでお好み焼きも作れた。
にんじんとかも入れたし。
しかし、ここで卵が切れた( ゚ε゚;)あっ!
魚は冷凍室に一パック。
今日はそれ( ´∀` )b
ピーマンあるから、細切りにしてかつお節かける?
あと。さつまいもあるから、少しだけ残った油揚げと煮付ける、もやるか~。
などなんとか、やってら~f(^_^)
根菜、あってよかった。
カブの葉っぱ、冷凍、あってよかった。
肉も冷凍、あってよかった。
乾燥豆腐もマカロニもあってなんとかなった。
そば類もあって助かった。
田舎で、多少はストックしてる。
だってすぐ買い物に行く、できないから。
かえってそれがよかったんだべな。
ただ、ほうれん草とかの生の葉ものは取れなかった。。。
茹でて食べたい、になってる~(^o^)
明日には買い物に行けるんだが、雪マークだから、、、の、おら、、、(;^_^A