肉!肉!
祝日前日、友人とお肉に力を入れている居酒屋で、お肉をたっぷりいただいてきました。
向かった居酒屋は、外にテーブルも用意されていてペットも同行させることができます
ワンちゃん用のフードもお願いすれば用意してくれます。運が良く、気温が高めで寒くありません。ひざ掛けも貸していただきました。
まずは、博多の心の味「ゴマサバ」。ネギ、大葉、海苔、ミョウガ、ワサビとサバを混ぜていただきます。
甘じょっぱいゴマソースと薬味が効いて箸がすすむ
サバの臭みゼロ、むしろ甘い!!
大きな手羽。ジューシーでホロホロ柔らかい。女性は少し食べにくいかもしれませんが、女同士だから恥じらいなく、豪快に大口でかぶりつきます
このほかにも、ポテサラやもろきゅうなど、居酒屋メニューを頼んで味わいました。
そしてメインの牛肉のステーキ!厚切りで食べ応えのあるステーキはレア気味で登場。熱々にしてある石の上で好みの焼き加減にしていきます。
脂身の少ない赤身肉を選びましたが、すごくジューシーで脂のコク、旨味を感じます。脂たっぷりのサーロインも好きですが、2口くらいでもたれてしまうので、今は赤身で十分。
食べすぎるなよ~ と愛犬が見守ってくれています
ステーキ久しぶりに食べたな~。スタミナ補給完了!
明日からまた自炊を頑張ろう
↓レチノール1%で肌の弱い方にはおすすめできませんが、しっかり肌を潤したい、毛穴を小さくしたいと思い使用中。高濃度なだけあって、即効性があります。1回の使用量は米粒くらいの大きさなので、1つで半年~1年くらいもちます。