ようこそ
男子高校生の日常へ
ちょっと聞いてくれませんか？
春休みに入った瞬間は「やった～～～～念願の春休みだ～～～」
って喜んでいたけど、実際に入ってみると
「やることねぇ～～暇だぁ～～」
っていう感情しかわかないんですよね笑笑
まあ、ボッチですから💦
ということで、チキン南蛮でも作ってこの感情を忘れていきたいと思います!!
材料はこちら↓↓
家にあるもを適当に映しています（量は感覚です）
男子高校生料理なので大雑把な手順になるので違っていたら、 すいません。
１ 鶏肉の余分な脂などを取る
２ 鶏肉に塩コショウをし、小麦粉をまぶす
３ １７０度の油で揚げる（しっかり中まで火が通っている確認する）
４ 酢：砂糖：醤油＝1：1：1の割合で合わせる
５ 肉にかける
肉の準備完成 次にタルタルを作っていきます
１ 卵をゆでる（８～１０分）
２ ゆで卵の殻をむく
３ ボウルの上でゆで卵を握りつぶす
４ ３にピクルス、マヨネーズ、レモン汁（少量）を入れて混ぜる
５ 塩コショウで味を調節する
肉と合わせて盛り付ければ完成❕
余分なものも作っていますが気にしないでください💦
やっぱりチキン南蛮は手間がかかるからこそ家で作ると、
とても美味しいものだなって幸せを感じました。
こんな高校生のささいな日常を読んでいただき、
ありがとうございます。
これからもいろんな日常を発信していけたらとおもっています。