私の大好きな遊びの一つ...
それはBBQヽ(○・▽・○)ノ゙
BBQはじめたての頃はコンロを2台出して、肉を網焼きしていました。
定番のBBQスタイルですよね!
これでもいいんですけど、もっと面白くできないかな?
と思い、串焼きに変更し網を使わなくなりました!
それからどんどん凝りだして、ダッチオーブンやら、スモーカーやら、飯ごうやら、いろいろなものを揃えてしまい、私が独身でなければ離婚問題に発展しそうなくらい道具だらけになってしまいました(*゚ー゚*)
今は「家で作れる料理はなんでも作ってしまえ」という方向性に(笑)
助手席まで道具であふれた愛するポンコツカーを運転し、やってきましたキャンプ場!!
緑にかこまれるとほっこりしますねヽ(・∀・ヽ)
周りの人たちは、どんどん準備を始めていきます。
今回のセッティングは全て私ひとり(涙)
友人は女子を迎えに行き、ゆっくりと向かってきます(号泣)
テーブルとチェアを出して、小物をセッティングして、タープを2張り、BBQコンロを出して、炭出して、調理器具を出して、ピザ生地をこねて...
あげたらキリがないヾ(。>﹏<。)ノ
まわりの人たちは「あいつ一人でなにやってんだ?」モードに!
しかも汗だくで死亡フラグが。
セッティングという戦いを終え、炭に火をつけ、ぐったりと仕込みをしているときに友人達が到着♪
料理上手な女子にアヒージョとカマンベールを使った一品を作ってもらう!
大量の汗をかいていたので、塩味がきいていておいすい♪
そうこうしているうちに日が暮れてきたので、ランタンorキャンドルなどの照明もセッティング。
焼き目をつけるためのグリル!
そして発酵させていたピザ生地で自慢のピザをファイヤー!!!
(マルゲリータ)
めっちゃ美味しい...
と言いたいところだけど、ここは読者さんとの契約(そんなのした?)により、容赦なく真実を伝えるブログなのである!!
見栄え重視のインスタなら「おいしかった~♪」ですますんでしょうけど(笑)
結果、焼が甘かった(涙)
完成度は60点!
BBQで失敗しないために、家で何度も練習したのにさ。゚(゚´ω`゚)゚。
原因を考察した結果、原因が判明!
「家で作ったものより生地が厚い」
これです、これが原因!
生地の重量が家ピザの1.5倍です... 反省
次はもっとうまく作るぞ((●>ω<)っ
(ポテトとベーコンのピザ)
食いしん坊の友人に「今日イチ」と言ってもらえたタンドリー風スペアリブ&チキン!
オサーンになっても一人暮らしをしていると、それなりに料理もできるようになります(泣笑)
おもえば一人暮らし暦なっが!!
料理は出揃い、卓上は賑やかに!!
あっ私は写っていませんよ。
写真を撮っている人が私です(笑)
流行のロースタイルに逆行したハイスタイル!!
ロースタイルにすると私の機動性が悪くなるので、BBQはあえてハイですヾ(*・ω・*)o
キャンプなら機動性よりオシャレ重視のロースタイルがいいですね♪
みんなで洗物をした後、友人は女子を送るためにこの場を後に(涙)
ちなみにこの二人、彼氏がいますからね!!
そして私はいの居残りで片付け(ΦωΦ)
このBBQスタイルは道具が多すぎるため、準備で死に、片付けで死にます。
そして夏は灼熱の調理で死にます。
BBQ!これは戦いだ!!!!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【編集後記】
いやー なんでも凝りだすときりがないですね!
得に男性は道具にこだわりますよね(笑)
凝り性な旦那さんだど「なんでそんなに道具を買うの!!?こんにゃろー」
となっている奥さんも多いんじゃないでしょうか?(大笑)
私は、BBQのみならず、山道具、釣り道具とひどいありさま٩(•౪• ٩)
しかもここにカメラが入るかもしれないというよからぬ噂が!!
幸い車は荷物がつめて故障がなければ、すこしくらい傷があろうがかまわないし車種なんてなんでもいいというタイプです。(若かりしころは凝ってましたよ)
今はこんな道通れるの?というような初めて見る道に進入するなんて日常なので(笑)
新車なんて買ったが最後、アウトドアに制限がかかっちゃいますから。
エンジンなどの中身が「私の心のように」綺麗で正常ならOKです!←意義有り
みなさんはどんなBBQスタイルですか?
なんどやっても「あーすれば良かった」「こーすれば良かった」と改善点がみつかるBBQ。
だから面白い♪
凝れば凝るほど、いろいろとめんどくさいBBQ。
だから面白い♪
そもそもアウトドアなんて、めんどくささ(不便)をいかに楽しむかの遊びですもの
(。・ω・。)
これからも進化を続けます!
いつかこのブログで読者さんをBBQにお誘いをしたいな~と思っています。
そういえば、金剛山の登山のときも言っていましたね(汗)
実現できるように頑張ります!!
声をかけた結果、参加者ゼロでも、一人BBQ、一人登山をしますから♪
それでは次回、またお会いしましょう ヾ(=・ω・=)