あっきからメール来た。最初の連休予定有りますか？の打診、日高ペケレベツ岳でも行こうかな～！の返信、追っかけアロニアの収穫作業やりませんか？と来た。アロニアって何？初めて聞く名前、聞くとなんでも身体に良く健康食材の果樹だそうな・・・ほぅー！そんな程度の認識。少し前facebookで彼のお父さん亡くなった・・・の情報得る。早速お悔やみのメール打つ。ほぼ急死に近いと言う。気の毒だなあ～と思いつつ案じていた。そんな状況下で収穫作業のお手伝いに参加する事にした。計画の概要が今一ピンとこない。初日アロニア収穫、その夜旭川の友人宅泊と言う。二日目は大雪山系の何処かに登る計画と理解した。併せて以前実家は農家かと打診したら違うとの返事。さりとて何をしてるでも無い。今回のアロニア収穫実家で懇意にしている農園の助と頼まれた！程度の認識。こちらは遠路室蘭から出向く故少しでも協力出来ればと考え山は止めて翌日半日手伝っても良いよ・・・伝える。所が二日目も16時頃まで作業すると言う。なんじゃ～これは・・・よくよく聞くと実家の農園と言う。彼のお父さんが会社経営の傍ら副業的に数年前1000坪の土地取得して1000本のアロニア苗木を移植したとの事。今年は大豊作、今月末までが収穫時期だそうな・・・最初からそれを云えとの思い強くする。早速ネットで調べる。抗酸化力no1,ポリフエノール、アントシアニン、ベータカロチン、ブルーベリーの２～3倍の含有量とある。更には脳梗塞、動脈硬化予防、活性酸素の抑制、高血圧予防、肝機能向上、糖尿病の予防等々良い事ずくめ、話半分としても何がしかの効果有る事だけは解る。かくして手さぐり状態からの収穫作業、初日3名で56ｋ、第二回目、後の連休4名で83ｋ収穫、初日荒取り、二日目選果、選果作業大変手間暇掛かる。そもそもアロニアなる物、何時の時かは知らないがロシアから持ち込まれたそうな。寒冷地育ちの植物故道内では道北管内での栽培が多いとか・・・聞くところによると専業農家での栽培は少なく観光栽培か、副業的栽培が主だそうな・・・彼のお父さんはまさに後者。しっかりお得様確保で営業活動なし、自宅販売に終始し先見の明有りで成功された事と思う。これの調理の手法は略すが関心のある方、あるいはお求めになりたい方はあっきにメールされるといつでも在庫有りで出荷okとの事。冷凍保存可で冷凍解凍2～3回繰り返しで渋み抜けると有る。ジャムに最適とか・・・