友達と3人での
お誕生日豪華ランチ会
12月の友達のお誕生日は
ミシュラン
こちらのお店で
ナフキンがなんともステキ
かんぱーい
食前の一品
"石に見えますが"
いやぁ
ブリュレなのだけど
うんうん見える見える
"苔のある石がございます"
ですよね
わかりやすく３つあるし
その
苔が食べられるんでしょ
"石も竹炭が練りこまれたパンでして
召し上がれます"
石まで食べられるとは思わなんだ
驚きとともに
パンとリエット
おいしかったです
フォアグラのクレームブリュレ
こちらは
フォアグラをスイーツ風にしたものが
よく供されるようです
クリーミーな中に
フォアグラの旨味が広がる逸品
大根のスープ
とろとろの
濃い好みのやつ
お代わり
パンももちろんうまうま
オリーブオイルをかけていただきます
前菜
牡蠣のおごのりフリット
ビーツとサワークリームのソース
サイコーに美味しかったです
この青いのがおごのりという海藻で
さっくさく
牡蠣が絶妙な火の通り具合
真鯛のポワレ
かりっ
ふわっ
間違いなくうまーい
フォンダンショコラ
ふわっふわとろり
これまたうまうま
比較的リーズナブルなお値段で
とっても充実した内容
大満足でしたし
また来させていただきたいお店です