昨夜は、買った品の中で
オリーブを器に移して
ビールを飲みながら、食べた。
フィグログは、数センチ幅に切ってから
続きのビールを飲みながら、食べた。
プルーン、レーズン、アーモンド
くるみ、バルサミコ酢、アニスが練り込んであるらしい。
少し甘かったから、ビールよりは
やはりワインが合うだろうな。
でも、ワインは、私はあまり飲まないから
別の酒なら、ウィスキーを飲みながらがいいかな。
あ、そうだ。
ここのブログにも数年前に、アップした気もするが
先週に、正月に続き、
八つ頭を食べた。
里芋の品種のようだが
なぜか、正月時期にしか目にしない。
里芋よりは ぬめりが少なく
ホクホクした食感なので
里芋より、八つ頭の方が好きだ。
産地は、千葉・茨城が主で
関東以外の方は、あまり知らないようだな。