あれも、これも、なかったが | 心のおもむくまま、時の流れるまま

心のおもむくまま、時の流れるまま

いろんな出会いがありますよね

こんな時間に、目が覚めてしまった。


珈琲はいれたが、この時間には、特にすることもない(笑





昨夜の夕食は...ニンニク味のモノを食べたかったので


炭水化物も、塩分も気にせずに、久々に パスタを作った。





ベーコンも、キノコもなかったので...


冷蔵庫にあった、鶏肉、ホウレン草、ブロッコリーを、具材にして作ってみた。





ニンニク、鷹の爪を、火を通しながら香りを出して


鶏肉、そして茹でてあったホウレン草とブロッコリーをフライパンで炒め始めた。





う~ん、なんかボリュームがな~と思ったので


パスタを茹でるように沸かしてあった鍋にキャベツを入れて、軽く火を通した後に


先ほどのフライパンに、ぶち込んだ。




茹であがったパスタを、フライパンに入れて、野菜らとからめて、調理終了。




夕飯.jpg



バジル、パセリを、ふりかけた。


この写真は、な~んか焼きうどん?焼きそば?にも、見えるな~





塩分を気にしないつもりが、やはり気になって、及び腰で作ったからか


やはり塩味が少し足りなかったようで、パンチの弱い味付けになった。







久々に作ったから、これはこれでヨシとして、食べた。