昨夜、店に入ったのは、午後９時を過ぎた頃．．．
早い時間は混んでいるので、
行くときは、この位の時間にお邪魔する事にしている。
ただ、この時間に行くと、品切れの肉も多いのは残念だが．．．
昨夜は、カルビ、ロース、ハラミ、タンを注文。
この店の肉は、どの部位も新鮮なので、塩（味）でも美味しい。
昨日は、ハラミとタンを塩味で注文。
これは、ロース（タレ）。
好みもあるだろうけど、さっと炙るように焼くだけで十分。
とても、とても、美味しかったな～
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こちらは、以前に行った時に撮った写真。
こちらは、２０１０年の写真で、ハラミ（タレ味）だった思う。
（違っていたら、すみません。ロースかな？）
こちらは、２０１１年の写真で、タン（塩味）。
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どの肉も、きれいなんだよな～