昨日ネットで、美味しそうな牛乳を発見!
近所で取り扱っていたようなので買いに行った。
こんなパッケージの牛乳。
(後ろに何も写り込まないように、撮る場所を探した^^)
高知にある乳業メーカーの「ひまわり乳業」さんの牛乳。
低温殺菌で、とても美味しい牛乳だった。
製造日(13.3.2)
消費期限(13.3.9)
それに加え、搾乳日(13.3.1)が書かれている。
(普通は、搾乳日が書かれていることはない)
3.1に、四国内で、搾乳された牛乳が、
3.2には、「ひまわり乳業」さんで、集乳されて
3.3には、店頭で販売されている。
私が普段口にしている、大手メーカーの牛乳は
搾乳してから、こんな短いサイクルで
店頭に運ばれる事はあり得ないらしい。
とてもまろやか滑らかな口当たりの、美味しい牛乳だった。

