前菜②♪

マジパンを挟んだ平貝を
コーヒーソースで、
根セロリと刻みのりを添えて(手前)

白バルサミコ酢でマリネした貝類、ほうれん草のヴルーテ紫蘇風味、
ほろ苦いお酒のソルベと共に







なんか色々入ってて
初めての味だけど

とっても美味しいです()


江角さん貫地谷さん注文



お酒の少し入ったソルベで
ほろ酔い