こんばんは。国際薬膳調理師を目指して勉強中のYukiです
今日は私が勉強しているAny協会の薬膳の資格について書いてみます。
これから勉強をはじめようと思っている方にお役に立てば嬉しいです
「国際薬膳調理師」は中国中医薬研究促進会(中国政府の国家中医薬管理局所属)が認定する資格です。
この国際薬膳調理師を受験する条件が、Any協会が認定する「薬膳インストラクター」資格を持っていることとなっています。
国際薬膳調理師 取得までの流れは
①薬膳アドバイザー(初級)(Any協会)
②薬膳インストラクター(中級)(Any協会)
③国際薬膳調理師(上級)(中国中医薬研究促進会認定)
学習方法
①薬膳本科通学(東京)
②教育認可施設で学ぶ
③通信講座(初級・中級)
の中から自分に合った方法で勉強します。
私は②の認可施設で学ぶを選びました
最後まで読んでいただき、ありがとうございます