カリカリの美味しい梅とスパイスを入れて
作るオリジナル薬膳梅シロップのお教室の
ご案内です😊
収穫のタイミングにより
毎年タイトなスケジュールでのご案内に
なってしまい、誠に申し訳ございません
今年も1年前からのご予約に始まり
事前に沢山のお問い合わせを頂け
感謝の気持ちでいっぱいです!
タイトなスケジュール、そして梅の総量に
より、限られてしまい大変恐縮ながらも
是非お楽しみを頂きたく梅、並びにランチ
準備して参ります✨
もしよろしければ、
ご検討を賜れましたら幸いです。

〈日程〉
⭕️5月29日水曜 残席1名様
⭕️5月30日木曜 残席1名様

❎5月26日日曜 満席
❎5月31日金曜 満席
❎6月1日  土曜 満席
❎6月2日  日曜 満席
〈人数〉最大人数8名様(1回)

※ご希望のお返事を頂きました順番で
   ご予約を入れさせて頂きます
 場合によりご希望のお日にちをお取り
 できない場合もございますこと
    誠に申し訳ございません。
  ご理解を頂戴できますと幸いです
※天候による収穫の関係で
 お日にちの変更が生じる可能性も
   ございますがその場合は改め
   ご相談をさせて頂けますと幸いです。

〈内容〉
11時〜
※10:50からお入り頂けます
①梅シロップ作り
 材料 梅約1kg スパイス入り
 ※梅は中の種を外し使用頂きますので
  実のみ約800gを使用する形になります
 ※種はよろしければお持ち帰りください
【生薬入り】
  昨年試作をし美味しかったことも
  ありまして今年はスパイスに
  加え生薬を一緒に合わせたバージョン
  のご用意もと思っております
  
  暑い夏、汗と共に損なわれる
  気・血・津液を補い体の流れを良くし
  免疫力をアップ、疲れを溜めない生薬
  を4種類配合予定です

12時30分〜
②薬膳いえごはんのお弁当🍱
 食後のデザート・お茶
14時30分終了予定

〈レッスン費〉
 @¥8,000ー
※生薬をご希望される場合
 上記+200円 @¥8200ー

当日現金をお持ち頂けますと幸いです
※スパイスや生薬を外してのお味をご希望
 の場合にはご遠慮なく仰ってください
※お教室ではスタンド式の透明パウチを
 ご用意しております。
 もしガラス瓶で作りたいなど
 ご希望ございましたら
 是非お持ち頂けますと幸いです。
 
〈お持ちいただきたいもの〉
エプロン、ハンドタオル、梅持ち帰り用
エコバック

〈キャンセルポリシー〉
【季節のレッスン】
材料調達の関係上、レッスンの1週間前より
キャンセル料金を100%お願いさせて
頂いております事
予めご了承頂けましたら幸いです。
但し《体調が優れない場合》《お熱などかある場合》等の際には、くれぐれもご無理のないよう、ご遠慮なくご相談頂けますと幸いです☺︎代替案をご提案させて頂きたく
どうぞ宜しくお願い致します

【備考】
※無農薬青梅使用
※梅は事前に下処理をさせて
 頂きましたものを使用予定です
※自然栽培の為、追熟が早く
 青梅の中に黄色み、赤みのあるものも
 ございますこと予めご了承ください