私はとってもくいしんぼう！
美味しいものを求めてどこへでも！
そして、体に良い物と聞けば色々作ってみたくなる。
そんなわけで、薬膳学、そして中医学を学びました。
薬膳学、中医学の資格を修得したものの、これらは奥深く
未だ入り口で思案に暮れている状態。
日々、食事を作っている中で出来るだけ旬の物、地の物を使い
和洋中何でも有りの料理にチャレンジ！
ハーブにも興味が出てきました。
というわけで、今回は
ハーブのローズマリーやナッツ（クルミ・芥子の実・松の実・オリーブの実）・岩塩をトッピングした
フォカッチャを作ってみました。
おいしそうですか！？（笑）
味は伝わりましたか？
