一昨日は友人たちと
有機野菜のヘルシーパーティーを
行ってきました。
私の「やりたいこと100」の一つ、
『ホームパーティーをして、
友人に料理を振る舞う!』
という小さな夢が叶いました🧙🏻♀️🧹💫
参加してくれたみんな、
本当にありがとう〜〜〜!!!!
(HOMEではなかったんだけどねっ🤭)
今回お料理のメインは、
八街にある有機農園の「快晴食農」さんの
フレッシュな珍しいお野菜!🥬
珍しくて、色とりどりな野菜たちに、
みんなテンションアゲアゲ⤴︎笑
できるだけシンプルな味付けにして、
より素材のおいしさが引き立つように
意識して作ってみました🧑🏻🍳
いつも薬膳料理をつくるときは、
体の調子をみて、
そして合う食材の効能を考えて、
組み合わせや調理法を意識しながら作るんだけど、
今回はそういうのは一切ナシ!!
ただただ、旬の野菜を使って、
華やかに、楽しめるように作りました🍳
旬の野菜ってだけでも、体が元気になります。
例えば、今の時期の夏野菜というのは、
暑い夏だからこそ、生み出されるもの。
そこの土地に生きる私たちに、
必要なものが、いつでも供給されているのです。
自然界は、うまくできていて、
必ず補い合えるようになっています。
旬のものを食べるということは、
自然に体を整えることにもつながるんです。
旬のお野菜って、体にいいし、お財布にも優しいし
最高だと思いませんか!
何も考えなくていいし、もっとお野菜食べよう〜♩
アンゆきちゃんが持ってきてくれた
自家製レモネード🍋めちゃうま〜〜〜😋
楽しく談笑して、
美味しい旬のものを食べるということは
生きる喜びでもあり、体も健康になります。
私がしたいことって、こういうことだなぁ〜と、
楽しそうに、喜んでくれている友人たちをみながら
思ったのでした☺️
今やっている、料理教室・養生教室も、
楽しく、健康に、喜びを感じる、
そんな場所になったらいいなと思いながら
運営しています。
みんなが楽しく美味しく、
コミュニケーションできる場作りができたら最高✨
健康の土台づくりを楽しんでやっていきます。
私は主役よりも、裏方で、
みんなが喜んでいるのをみている方が楽しい!
これも改めて再確認!この立ち位置最高!!
いつでも喜んで作りに行きます♩
いろんな方に、2回目の開催を希望してもらって、
近々また開催できそうです🥬
次はどんなお野菜かな〜😋💕
・
改めて、
メンバー集めをしてくれた
敏腕ウェブデザイナーの恵理さん、
漢方茶を提供してくれた
予約の取れない隠れ家漢方サロンの直美さん、
自家製レモネードと自家製梅ジュースを提供してくれた
楽しくヘルシーなダイエットサポートが
人気のアンゆきちゃん
どうもありがとう〜〜〜🙏🏻!!
来てくれたみんなにも、
本当に心から感謝しています☺️
わたしの一つの夢を、
叶えてくれて、ありがとう〜🫶🏻
みんなの夢のお手伝いも、できたらいいな😌
今日も素敵な1日をお過ごしください♩
ではでは!
瀬戸島
婦人科系の不調改善の
オンライン講座の締め切りは明日まで!
続々とお申し込み、ありがとうございます😌
そして薬膳セットも残り1つとなったので
残席1名さまです💡
婦人科系の不調がある方は要チェック、、!
(早めに学んでね〜〜〜💡)
自覚しなくても、子宮頚がん、卵巣嚢腫、
こわい方は是非に!
わからないから怖くなる、
ちゃんと知れば、対策ができて安心できます😌
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別の視点からのお話をお届けしています。
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〜今後の予定〜
★「心と体の養生教室」
7/20(土)10:30〜14:00 New
@千葉駅徒歩1分 ニシノクチLiving
薬膳ミニ料理教室、
7月は夏の暑さ対策メニューです!
薬膳料理教室
★婦人科系疾患改善 7/6(土) 対面受付終了
★高血圧対策 7/17(水)
★腸内環境改善 7/25(木)
10:30〜14:00
@千葉駅徒歩10分 千葉市生涯学習センター
前半は、テーマに沿った座学を行い、
病が起こる仕組みと、その対策を学んでいきます。
後半は、具体的に、お料理に落とし込んで
薬膳食材を使った症状改善のための本格薬膳を
簡単に&美味しく作っていただきます😋
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