こんにちは！
薬膳師のクコの花です。
食べる事は私の仕事の1つです。
あちらこちら食べ歩きをして新しいメニューの勉強やアイディアのヒントを貰ってきたり、質の良い食材を探し歩いたりしています。
ここ一年ほど思ったように食べ歩きが出来ておらず………というのは建前で…
そろそろ、我慢の限界！
美味しいもの食べたい！
仙台行きたい！
息子に会いたい！
が本音。
勤労感謝の祝日を利用して娘が仙台へ遊びに行くというので、え〜っ、じゃあお母さんも行く！！！と。
祝日の前日、学校帰りに東京駅で待ち合わせ、最終の新幹線に飛び乗り仙台へ。
そして祝日の次の日の朝に新幹線に乗って学校に行くという予定で。
2泊3日、実質ほぼ丸一日の弾丸食べ歩きをしてきました🥩🍰𓆟🌶🌰
食べ歩いたのはこちら
仙台黒毛和牛、仙台牛、蔵王牛、鳥のせせり、カツオやタコ、サーモン、タイなどの鮮魚、新鮮な野菜…写真を取り忘れたもの多数。
調子に乗って食べ過ぎてしまい、夜に急な腹痛…そして下痢😱
次の日学校へ行くのは諦めて、朝ご飯に行く予定にしていたお店も諦めました。
とりあえず、家につくまでは便意をもよおすと怖いので絶食。
代わりに宮城名物の駅弁を家で食べようと買って帰りました。えんがわ寿司のなかでもこの炙りが美味しいのだと旅のお姉様方教えてくださったので、購入してみました。初めて食べたのですが、エンガワの程よい脂と甘みに炙りの芳ばしさが加わって美味しかったです
かなり充電できたので、期末テストに向けて、仕事と学校と…何とかまたがんばれそうです。
仙台、やっぱり好きだわぁ〜
穏やかに、健やかに、笑顔あふれる毎日を💕
