今日は七日
七草粥の日
無病息災を願って
春の七草のパワーを頂きます
豪華な御節料理を食べ続け疲れた胃腸を労る
という役目は
きっと贅沢な最近の話な気がします
我が家も、清く正しく？
七草粥を食べましたよ～
最近、食べ盛りの息子につられ
しょっちゅう食べてたなぁ
お昼には、子どもたちが好きなワッフル焼いて、、、
息子のたべっぷり見てると、お腹いっぱい
そして夕飯は
地味ですね～
蒸した大根餃子です
寒い夜です
身体を温める葱をたっぷり入れた餡を
薄くスライスした大根で包んで？挟んで？
白菜敷いた蒸籠に
たっぷり並べて蒸しました
一緒に食べるのは
※さつま芋入りお粥さん
※具沢山のお吸い物
胃腸を労るときに
何を食べる？も大切ですが
どう食べる？はもっと大切です
消化を促す食材、整腸作用のある食材を使っていても
冷たい、炒める、揚げる
は、負担です
温かく、蒸す、炊く、煮る
そして
しっかり噛んで食べる
味付けもシンプルに
優しさいっぱいのお料理で自分を労る
食べ盛りの息子も大満足🎵
だって、たーくさん作ったもん
大人は、腹八分ですよ
七草粥の日
無病息災を願って
春の七草のパワーを頂きます
豪華な御節料理を食べ続け疲れた胃腸を労る
という役目は
きっと贅沢な最近の話な気がします
我が家も、清く正しく？
七草粥を食べましたよ～
最近、食べ盛りの息子につられ
しょっちゅう食べてたなぁ
お昼には、子どもたちが好きなワッフル焼いて、、、
息子のたべっぷり見てると、お腹いっぱい
そして夕飯は
地味ですね～
蒸した大根餃子です
寒い夜です
身体を温める葱をたっぷり入れた餡を
薄くスライスした大根で包んで？挟んで？
白菜敷いた蒸籠に
たっぷり並べて蒸しました
一緒に食べるのは
※さつま芋入りお粥さん
※具沢山のお吸い物
胃腸を労るときに
何を食べる？も大切ですが
どう食べる？はもっと大切です
消化を促す食材、整腸作用のある食材を使っていても
冷たい、炒める、揚げる
は、負担です
温かく、蒸す、炊く、煮る
そして
しっかり噛んで食べる
味付けもシンプルに
優しさいっぱいのお料理で自分を労る
食べ盛りの息子も大満足🎵
だって、たーくさん作ったもん
大人は、腹八分ですよ