今日は暖か～い❗と思ってたら
夕方から急激に寒くなって
スカートでチャリ🚲のミスチョイスに震えた日でした、、、あーあ
と、出だしがイマイチですが
本日は、我が家の新たな扉が開いた日でもあります✨(大袈裟すぎ
)
基本的になんでも食べる我が家ですが
現在人気者のあの方だけは、食べない
私も夫も、苦手だから、食卓に上がらないのです
誰って？
それは今年、誰もが食べたであろう？
パクチーさん‼
おえー、パクチー、きらーい
ちょっとだけで、物凄い存在感‼
耐えられない
そんな私に、野菜ソムリエのお友達が
おすすめの岡山パクチーをお裾分け下さったのです
しかも彼女は、昨日テレビ出てたんですよ！
パクチストとして、パクチーおにぎり🍙をご紹介✨
ワカメご飯並にパクチーが混ざってる
と、夫に言うと、なんとも渋いお顔
今夜は、パクチーサラダですわよ～❤
ちょこっと何かに混ぜる？
あり得ません！
ちょっとでそのお料理が台無しになっちゃうかもという危険をはらんでいます
ここは、シンプルにサラダでしょ‼
しかし、ビビって少量盛り&別皿盛り
岡山パクチー、確かにまろやかです。
が、パクチーは、パクチー。
この独特な香りを消すべく選んだ相棒は、
玉ねぎ！
塩味のレモン玉ねぎドレッシングを作り
パクチーを和え、ピンクペッパーも追加
あれれ！案外いける‼
予想外に、息子が食べました
娘は、ダメでした
強い味と香りのお野菜なので
合わせる主菜は
タンドリーチキン風のチキンソテー
最近、瘀血が気になる我ら夫婦ですので
活血化瘀がテーマ
ターメリックたっぷりだよ～❤
これがまた、子どもたちに大好評✨
美味しい❤美味しい❤と
ぱくぱく食べていました
カレーとパクチーは、合うね🎵やっぱり
理気の力と身体を温める力の相乗効果で
食後ぽかぽかです
これを機に、私もパクチストになるか⁉
きっとならないね、、、
食は、三代続いているものが最も好まれ、身体が受け付けるものなのです
私の祖父母は、きっとパクチーを食べなかったのでしょう
両親も絶体無理ですしね
私が食べ続けたら、、、
孫がついに‼パクチスト✨
かもしれません
夕方から急激に寒くなって
スカートでチャリ🚲のミスチョイスに震えた日でした、、、あーあ
と、出だしがイマイチですが
本日は、我が家の新たな扉が開いた日でもあります✨(大袈裟すぎ
)基本的になんでも食べる我が家ですが
現在人気者のあの方だけは、食べない
私も夫も、苦手だから、食卓に上がらないのです
誰って？
それは今年、誰もが食べたであろう？
パクチーさん‼
おえー、パクチー、きらーい
ちょっとだけで、物凄い存在感‼
耐えられない
そんな私に、野菜ソムリエのお友達が
おすすめの岡山パクチーをお裾分け下さったのです
しかも彼女は、昨日テレビ出てたんですよ！
パクチストとして、パクチーおにぎり🍙をご紹介✨
ワカメご飯並にパクチーが混ざってる
と、夫に言うと、なんとも渋いお顔
今夜は、パクチーサラダですわよ～❤
ちょこっと何かに混ぜる？
あり得ません！
ちょっとでそのお料理が台無しになっちゃうかもという危険をはらんでいます
ここは、シンプルにサラダでしょ‼
しかし、ビビって少量盛り&別皿盛り
岡山パクチー、確かにまろやかです。
が、パクチーは、パクチー。
この独特な香りを消すべく選んだ相棒は、
玉ねぎ！
塩味のレモン玉ねぎドレッシングを作り
パクチーを和え、ピンクペッパーも追加
あれれ！案外いける‼
予想外に、息子が食べました
娘は、ダメでした
強い味と香りのお野菜なので
合わせる主菜は
タンドリーチキン風のチキンソテー
最近、瘀血が気になる我ら夫婦ですので
活血化瘀がテーマ
ターメリックたっぷりだよ～❤
これがまた、子どもたちに大好評✨
美味しい❤美味しい❤と
ぱくぱく食べていました
カレーとパクチーは、合うね🎵やっぱり
理気の力と身体を温める力の相乗効果で
食後ぽかぽかです
これを機に、私もパクチストになるか⁉
きっとならないね、、、
食は、三代続いているものが最も好まれ、身体が受け付けるものなのです
私の祖父母は、きっとパクチーを食べなかったのでしょう
両親も絶体無理ですしね
私が食べ続けたら、、、
孫がついに‼パクチスト✨
かもしれません