薬膳体質チェック View this post on Instagram A post shared by 薬膳教室木の芽 (@yakuzen.kinome)体質チェックは下記リンクを参照してください。 薬膳体質チェック(note) 薬膳体質チェック|薬膳教室 木の芽薬膳の目的 薬膳というと、ナツメや高麗人参の入った「参鶏湯(サムゲタン)」や、スパイスのたくさん入ったカレーを想像する方が多いかと思います。 もちろん、それも正しいのですが、薬膳の目的は身体の状態に合わせた処方を行うことです。 必ずしも、漢方薬剤を用いた料理とは限りません。 例1:カゼをひいて背中がゾクゾクするときはショウガを入れたお粥を食べます。 こ…note.com
薬膳体質チェック|薬膳教室 木の芽薬膳の目的 薬膳というと、ナツメや高麗人参の入った「参鶏湯(サムゲタン)」や、スパイスのたくさん入ったカレーを想像する方が多いかと思います。 もちろん、それも正しいのですが、薬膳の目的は身体の状態に合わせた処方を行うことです。 必ずしも、漢方薬剤を用いた料理とは限りません。 例1:カゼをひいて背中がゾクゾクするときはショウガを入れたお粥を食べます。 こ…note.com