今日も快晴の釧路地方です。
「快晴」=「とっても寒い」、コレ釧路の常識ですが、まだ日中は少し暖かさも感じます。
12月に入って1週目が終了しました。さすがに「師走」、バタバタした状況が続きます。今週スケトウダラのピークは本番を迎えそうです。
7月から募集開始の「ホエー仕込み塩さばファンド」、おかげさまで80%にまで達成しました。募集締め切りは12月29日で、まだまだ募集しております。
どうぞこの機会に、よろしくお願い致します。
今日も、せっせと仕込んでおります!
来年1月には、簡単便利で食べやすい、新商品「ホエーさばスティック」も商品化されます。
乞うご期待!