本日の弁当!!(2014/3/21)&タンカンジュース | 屋久島! 農で起業する!

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聴覚障害者が、屋久島で新規就農!
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耳の不自由な人に理解のある人と
聴障者のふれあいの場を構築し、
障害者雇用の道を確立させ、
安全な食べ物を自ら作り、
自給自足の生活を確立させる事をモットーとする元気人のページ。

ここ数日滅茶苦茶忙しく、  
朝は早くから3人分の弁当を作り、
湯泊の開墾作業へと急ぐ日々。

この写真は、
鉄キャタのユンボがカーブで転回した後の、
名残もの…。  


タイヤがズタズタです。



長男と次男が手伝ってくれる初日に、
我輩は張り切って早起きして、
コロッケを揚げました。



圧巻は、
真ん中の次男の弁当箱!! 

我が家でも長男よりも次男の方が、
食べるのです!!
それでこの、
1.5倍の弁当箱。



結果は、
次男はサラリと、
全部綺麗に平らげてくれました。



我輩が大岩を割っている間、
長男と次男はこの様に、
3.5tのユンボと2.5tの運搬車で、
石の片づけをしてくれました。