今夜はひときわ寒いので大根を煮ることにしました。
大根、しいたけ、長ネギ、豚ひき肉をピリ辛味噌味で煮物に。
アクセントに紹興酒とナンプラー、カキ醤油を少々。
副菜は菜の花のおひたしと冷奴です。
夫と息子くんはこれで一杯呑むそうなので、私もすこーし呑もうかな
やっぱりご飯が食べたいおかずなので
今夜はひときわ寒いので大根を煮ることにしました。
大根、しいたけ、長ネギ、豚ひき肉をピリ辛味噌味で煮物に。
アクセントに紹興酒とナンプラー、カキ醤油を少々。
副菜は菜の花のおひたしと冷奴です。
夫と息子くんはこれで一杯呑むそうなので、私もすこーし呑もうかなやっぱりご飯が食べたいおかずなので