yakkosakeのブログ

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愛知県西尾市にある酒屋のやっこ酒店です。
全国の地酒やお酒に合うおつまみ食品、調味料を扱っています。
食をテーマにいろいろなブログを書いていきます(^^♪

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今年もこの季節がやって来ましたきました。

年に一度の新酒を祝うお祭り。そう、ボージョレ・ヌーボーです!

 

 

今年はこだわりの3銘柄を仕入れました。

 

毎年人気なのは、樽の計り売りが飲めるタルヌーヴォーです!

中々飲める機会も無いので貴重ですよ。毎年買われる方がとても多いのも特徴的です。

 

■タルヌーヴォー 瓶付き500ml

2,750

 

■ホワイトヌーヴォー 750ml  2,915

 

■お買い得ヌーヴォー 750ml  2,310

 

そして、店内にはワインに合うおつまみとして北海道産のチーズ・野菜ディップ、バーニャカウダ、アヒージョ、いぶりがっこのタルタルソース等、多彩なおつまみを多数用意しています。

 

おすすめは北海道産のカマンベールチーズディップ、キューブポテトのソルティーハーブ味です。

 

ボージョレ・ヌーボーは10/31までにご予約の方は20%オフ、11/14までにご予約の方は10%オフさせて頂きます。お得に飲むチャンスですので、是非ご検討お願いします!




一昨日のお休みの日、前から気になっていたcaféロブさんのパンケーキ食べ放題に行ってきました。平日限定にも関わらず大人気で1カ月前から予約して行きました。

 

到着したら女性がたくさん並んでいました。豊橋ナンバーの車もちらほら。ロブさんは何店舗かありますが、食べ放題をやっているのは西尾店のみみたいです。

 

パンケーキは、スフレの様なふわしゅわ系で、甘さも控えめ。尚、生クリームとメープルシロップはおかわり自由です。

 

パンケーキは作るのに30分位掛かるので、運ばれてきた時点で追加のオーダーをするのがポイントです。そうすれば食べ終わる頃にまた焼き立てが食べられます!

 

以前は食べログ、インスタでも予約受付してましたが、今は電話のみで受け付けているそうです。気になる方是非行ってみて下さい!


 今回、やっこ酒店初の試みとして「シャーベットどぶろく」を仕入れました!

 

こちらを醸しているのは、埼玉県飯能市にある『やまね酒造』さん。今年の731日にオープンしたばかりのフレッシュな酒蔵さんです。

 

やまね酒造さんのメンバーは代表の若林さんと横山さんのお二人のみ。お二人は新政で共に修行をされて、二人三脚でやまね酒造を立ち上げたそうです。

 

自然保護や動植物に寄り添った、目に見えない微生物で醸した自然派のどぶろく。生どぶろくと、シャーベットどぶろくを作られており、今回はシャーベットどぶろくを仕入れさせて頂きました。

 

常温(自然解凍)で30分〜1時間置くと半生シャーベットの状態のどぶろくになるので、半生状態でスプーンでシャリシャリ食べるのが、お勧めの楽しみ方との事です。

また、お好みで完全に溶かした状態でコップで頂くのもOKです。

 

氷やまねのどぶろく

750ml 1,985円 

賞味期限 1011

※賞味期限が短い商品ですので、ご注意ください!

 

愛知県での取扱いはやっこ酒店のみ!

僅かですか在庫がありますので、ご興味ある方は是非ご連絡お待ちしております。