スペインらしい前菜と合わせて | ワインエキスパートの、酒と共に旅するブログ

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まずは無職の期間を利用して憧れの地中海クルーズに行ってきたよ!
あっという間に夢の時間は終わり…酒を飲むためにがんばるぞ!

グラン・リヴェンサ・ブリュット

スペインのカタルーニャ地方ペネデスのワイナリー、ハウメ・セラのワイン。
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泡立ちに勢いがあります。
色はスパークリングワインにしては濃い目の黄金色。
泡がキラキラ輝いてきれいです。

香りは、リンゴ、洋梨、パイナップルに加えて、蜜のニュアンスも。

味わいは、暖かい地域のよく熟したブドウの雰囲気が出ていて、しっかり目。
ミネラル感が感じられます。

オリーブやイワシの酢漬け、生ハムなど、典型的なスペイン料理の前菜に合いそう♪


↓このセットはどれも質が良くて、美味しかったです!


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