アニバーサリーブレンド2015(スターバックス)

あっき～です。

スターバックス(Starbacks：スタバ)のアニバーサリーブレンド2015をいただきましたのでレビューします。


■ アニバーサリーブレンド2015(スターバックス)

- 説明
スターバックスの創業を記念して特別に作られたブレンド

なめらかで深いコクとスパイシーな風味が特長で、複雑で力強く、豊かなコクのあるアジア/太平洋産コーヒーと、スパイシーな風味が特徴のスマトラ産エイジドコーヒーのブレンドです。
毎年秋にお届けする、年に一度の特別な味わいのコーヒーです。

- 感想
ハーブや枯葉、スパイスを強く感じます。濃厚なロースト香もあります。
酸味がややつよめで、コクは比較的強めです。
後半少し苦味がありつつ、深みが感じられます。

- 抽出条件、方法
ブリタで濾過した水を使って、コーヒー豆の量は通常の半分量で抽出しています。
例) 10杯分抽出する場合、5杯分の豆を使って抽出
メリタのコーヒーメーカー(アロマサーモ JCM-1031/B)を利用中。

■詳細

販売店	スターバックス(Starbacks：スタバ)
コーヒー名	アニバーサリーブレンド2015
原産地	アジア/太平洋ブレンド
風味の分類	ハイロースト
価格	250g 1,430円(税抜)
URL	スターバックス(Starbacks：スタバ) HP

評価：★★★☆(評価基準はブログの右上の項目を見てください。)
昨年に比べ割と酸味が強めで、ややコクが落ち着いた風味。
今年の味わい的にはトリビュートブレンドのほうが好みだなと感じました。
もう一度は再度購入して飲んでみようと思います。

では、また！