アニバーサリーブレンド2012(タリーズ)

こんにちは、あっき～です。

タリーズ(Tully's)のアニバーサリーブレンド2012をいただきましたのでレビューします。

■ アニバーサリーブレンド2012(タリーズ)

お店で今年のラベルを取り忘れました。
覚えてたら今度行ったときに撮影してきます！

- 説明
国内第1号店創業を記念して特別にブレンドしたアニバーサリーブレンド。
その年に収穫された中で、クオリティーの高いコーヒー豆を厳選してブレンドしました。
濃厚なバターを感じさせる深いボディが印象的な味わいです。
アイスでお召し上がりいただくと、果実のような華やかな甘みが引き立ちます。

酸味 ：★★☆
ボディ：★★★★

- 感想
黒糖に近い甘みを帯びたコクのあるロースト風味。
酸味は少なく、まろやかなコクと苦みがあり、後半甘い風味を感じます。
アフターフレーバーは穏やかなロースト風味が残ります。

- 抽出条件、方法
ブリタで濾過した水を使って、コーヒー豆の量は通常の半分量で抽出しています。
例) 10杯分抽出する場合、5杯分の豆を使って抽出
メリタのコーヒーメーカー(アロマサーモ JCM-1031/B)を利用中。

■詳細

販売店	タリーズ(Tully's)
コーヒー名	アニバーサリーブレンド2012
原産地	インドネシア、ケニア、ブラジル（バウ農園）、ホンジュラス
風味の分類	ミディアム
価格	200g 1200円
URL	タリーズ(Tully's) HP
1年前のレビューURL	2011/8/2
2年前のレビューURL	2010/7/12
3年前のレビューURL	2009/7/31

評価：★★★☆(評価基準はブログの右上の項目を見てください。)
濃厚なバターという表現は確かに感じました。
今年はまろやかさが特徴的ですね！
まろやかさが好きな方はとてもお勧めです！

では、また！