麻婆豆腐と餃子

手作りニンニク麹、

頂き物のセロリ

ネギ

豚バラ肉包丁であらみじん

豚ミンチ

前の晩から浸してた椎茸＆昆布だし

鳥ガラスープの素

醤油

ごま油

途中までの行程は同じ！

餃子の種と

麻婆豆腐、

できました〜❣️

餃子は明日仕上げます🥰