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こんにちは、火曜担当の東山です。

最近メニューにはのってませんが、スポットで自然派ワイン置いてます。

開けてから足が早いイメージがあったので今まで扱ってませんでしたが、しっかりした葡萄を使った酒質の良いものは意外とそうでもないですね。

自然派というとチャラいイメージもありますが、大半は伝統に基づいた原点回帰だと思うので、個人的にも気になるカテゴリーです。

ご興味ある方は是非お声がけ下さい。

勉強中の身ですが、精一杯お伝えさせていただきます。

東山