3月にオープンした辻くんの店、ひなた大山店をみにいった。
土曜日だったのでやっぱり予想どおりの忙しさだった。
店作るのうまいね。
テーブル席の作りかだがとてもいい。
上板とはまた雰囲気がちがう。
ただね自分は上板の方が好きだ。
野方の店も小さい時の方がよかったというお客さんと一緒かな。
結局お客さんはわがままなんだよ。
働いてるスタッフもきびきびしてるしいいんじゃないかな。
売り上げとか客数とか聞いたけど
まずは大順調でしょう。
さすが。