三連休ゆえに(旦那が土曜日仕事でワンオペが嫌ゆえに)
実家に泊まりに来ております。
今回は実家に帰る際に、我が家の冷凍庫に眠らせていたジャパンミートからの株主優待の鶏むね肉2キロを父親に押し付けるために持ち帰りました。
ジャパンミートは私の推しスーパーです。
これは届いたときに私が撮った写真です。
私は100株の株主なので、
ムネ肉2キロ、豚バラ500g、豚切落し500gです。
配当は年間4000円。
豚肉は夕ご飯に消費しました。
バラ肉は野菜巻きにして。。。
切り落としは、たまに作っているノンストップでみた笠原さんのニラ炒めに使いました。
。。。映え、零 -ZERO-
レシピはこちら。
私はいつも春雨ではなくマロニーを使って、最近は卵は末っ子が目玉焼きが好きなので半熟の目玉焼きを作って乗せてます
このように豚肉は各々500gなので普通に消化できましたが、問題は2キロの鶏むね肉。
半解凍して小分けにして再冷凍するのもめんどくさいですし、鶏ハムにして作り置きするのもめんどくさいですし。。←料理をするのは好きではない
そこで、
「あ、パパに押し付けあげよう」
と思いつき冷凍庫で寝かせていたのです。
もう隠居していますが、私の両親は料理関係の仕事をしていたので私よりは上手く活用できるでしょう。。
あとブログにはツルッと書き忘れたのですが
タカラトミーから優待のトミカが届いたのです。結構前になりますが。。
それを2キロの胸肉と一緒に持って帰りました。
父は昔から車やバイクが好きなので
「え、いいの?」
と喜んで飾っていましたが
どうせ父が他界したら遺品整理で私の手元に戻ってくるんだろうな。。←父にはスーパードライな娘
別に父のために何かしようとは思わないのですが←続スーパードライ
喜ぶ父の姿をそばで母が嬉しそうに見てたので、
私はそれで満足ですなんで母が父を好きなのか理解出来ない
猫が父と母に甘えに来ております。
実家でダラダラ過ごしておりますがフリマはコツコツ再出品しています。
明日帰宅するのですが
帰宅後に梱包しなきゃいけないものが今のところ8個※あります。。※ブログを書いてる間に売れて数を書き換えました。。。
メルカリのカテゴリ発見祭は今のところ4カテゴリを達成しました。。エンタメ、インテリア、メンズ、キッズです
達成率のカウントが変わるのは、対象の商品が売れて、受取評価が終わった日の翌日だと思います
コツコツ頑張りましょう