中華そば万樂 名古屋市西区

(金山にもあるみたい)



とんこつ醤油ラーメン名古屋ラーメン記録 byぶっちょとやかん-万樂












スープ     ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  70
麺       ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  58 ややちぢれ
チャーシュウ  ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  68
メンマ     ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  50
玉子      ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 
香り      ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  70
総合バランス ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  65
平均
63.5




一言 ワカメは無くていいと思う


スープは濃厚なとんこつ

あっさり食べれる

店に入った時の香りが良い


銀のくら   名古屋市東区

とんこつ醤油ラーメン  ¥680
スープ     ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  75
麺       ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  80 ちぢれ麺
チャーシュウ  ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  72
メンマ     ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  50
玉子      ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆       なし
香り      ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  65
総合バランス ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  70
平均
68.7




メモ 濃厚なとんこつ 少々こってり おいしい メンマがスープに合ってない

らーめん醤屋

 名古屋北区 名城公園


醤油ラーメン ¥600



スープ     ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  60
麺       ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  58
チャーシュウ  ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  68
メンマ     ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  65
玉子      ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  なし
香り      ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  40
総合バランス ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  58


平均


58.2



一言 塩ラーメンも有

カツオの味が少々強い あっさりスープ 麺はストレートに近いややちじれ。